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初めての花オクラ 投稿者:yoko 投稿日:2025/08/31(Sun) 21:09:21 No.3229

昨日「花オクラ」を頂きました。
実ではなく花を食べるオクラの一種、なのでしょうか。
「一日でしぼんじゃうんですよ」ということで、朝早く採ったそうです。
鮮やかな色と華やかな形にどっきり。
本当に食べちゃっていいんですか?と申し訳ないような気持ちで
生でいただき、それから刻んでお吸い物にも入れてみました。
美しいお吸い物になりました。

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